jueves, 9 de marzo de 2017

Comida de Hermandad

Hotel Macarena
Cuando estamos a poco más de una semana de la Función Principal de Instituto, informamos sobre la tradicional Comida de Hermandad, que tendrá lugar a su finalización y donde tomaremos un ágape fraterno entre hermanos y será un momento distendido para celebrar un día tan hermoso e importante en la Hermandad como es el de la Función Principal. Ya pueden reservarse las invitaciones para dicha comida y durante los días del Septenario, en Mayordomía, se entregarán las mismas a los hermanos que las hayan reservado. Esta reserva puede realizarse a través de la dirección de correo electrónico mayordomia@hermandaddelahiniesta.es o personándose en la Mayordomía de la Hermandad, sita en la Plaza de San Julián 2 y 4. Para una mejor organización del acto es importante ir reservando las plazas, ya que las mesas de unos diez comensales estarán cerradas en cuanto a sus miembros. La fecha límite para reservar cubierto para la comida será el viernes 17 de marzo.

En este año 2017 la Comida de Hermandad tendrá lugar a las 14:30 horas en el Salón Guadalquivir del Hotel Sevilla Macarena, situado en la calle Muñoz León, donde está el acceso al restaurante. El precio de las invitaciones es de 30 € por persona y de 18,50 € para los niños que tendrán un menú infantil. El menú que nos ofrece este importante y tradicional establecimiento de hostelería, es el siguiente:

APERITIVOS FRÍOS (servido de pie en el patio o en el interior del salón)

Tostas de foie, de jamón, de roquefort, de anchoas.
Chupito de salmorejo y de ajoblanco.
Cucharilla de atún con pisto.
Cucharilla de mejillón en escabeche.

APERITIVOS CALIENTES (servido de pie en el patio o en el interior del salón)

Gambas Orly.
Goujons de mero empanado.
Montaditos de solomillo con confitura de pimiento verde.
Croquetas de cazón en adobo.

MENÚ (servido en mesa)

Lomo de atún rojo de la Almadraba sobre escalibada y salmorejo
Solomillo de cerdo con aromas de Azahar

POSTRES (buffet de postres)

Arroz con leche
Pudding diplomático de frutas
Pastel de tiramisú
Pastel San Marcos
Vasitos de fruta de temporada

Bodega de la casa incluida y café


MENÚ INFANTIL

Croquetas variadas (al centro de la mesa)
Mini pizzas variadas (al centro de la mesa)

Filete de pollo empanado con patatas fritas (plato individual)

Pastel con helado (postre)

Aguas y refrescos incluidos

 A la finalización de la Comida de Hermandad pasaremos un buen rato de convivencia en nuestra Casa de Hermandad tomando dulces propios de esta época cuaresmal.